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Génie climatique des locaux de grande hauteur

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Comment fonctionne l'aéraulique des entrepôts de grande hauteur réfrigérés ?

Pourquoi étudier l’aéraulique des entrepôts grande hauteur ?

Les entrepôts de grandes hauteurs réfrigérés sont un type d’entrepôt qui dispose d’un système de refroidissement pour maintenir des températures constantes et adéquates pour les produits stockés. Ce type d’entrepôt est souvent utilisé pour stocker des produits sensibles à la température, tels que les denrées alimentaires, les médicaments et les produits pharmaceutiques.

Le système de refroidissement peut être dimensionné pour une chambre frigorifique autonome ou un système intégré à l’entrepôt lui-même. Les entrepôts de grande hauteur réfrigérés sont conçus pour permettre le stockage de grandes quantités de produits en toute sécurité et sans altération de la qualité ou de la fraîcheur.

Exemple d'étude pour la maitrise climatique d'un atelier de grande hauteur

La stratification thermique, problème récurrent des entrepôts à grande hauteur ?

La stratification thermique est un problème fréquent dans les entrepôts de grande hauteur. En effet, ce phénomène physique se produit lorsque les couches d’air, à différentes températures se séparent et ne se mélangent pas, créant des zones à températures inhomogènes à différents niveaux de l’entrepôt. Cela peut entraîner une mauvaise répartition de la température, rendant difficile le maintien d’une température uniforme pouvant entraîner une perte des produits stockés.

La stratification thermique rend également plus difficile l’optimisation de l’efficacité énergétique des systèmes de régulations climatiques entraînant des coûts supplémentaires pour les entreprises. Il est donc important de travailler pour minimiser la stratification thermique dans les entrepôts de grande hauteur en utilisant des stratégies telles que l’installation d’unités de ventilation, la conception d’un système de refroidissement optimal et le contrôle des entrées d’air chaud.

Cas des chambres froides de stockages des laboratoires pharmaceutiques ?

Ces entrepôts à hauts rayonnages contiennent souvent pour plusieurs dizaines ou centaines de millions de marchandise. Pour assurer la qualité du produit, les systèmes de surveillance de la température dans l’industrie pharmaceutique sont très stricts. Des écarts de température peuvent rendre des lots entiers obsolètes et causer des dommages économiques considérables.

En raison de la nature géométrique de ce type de local avec des hauteurs parfois supérieures à 20 mètres, des différences de température verticales peuvent se développer si la technologie de ventilation et de climatisation ne prend pas de contre-mesures adéquates. Pour le refroidissement en été comme pour le chauffage en hiver, cela entraîne des difficultés en ce qui concerne le type et le positionnement de la technologie de ventilation ainsi que le dimensionnement et le type de chauffage et de refroidissement. Le blocage des flux aéraulique par les étagères et les marchandises stockées peut avoir un effet défavorable sur la circulation d’air, se traduisant par des zones chaudes ou froides en été ou en hiver.

Dans ce contexte, la sauvegarde de l’exigence de température pour toutes les conditions climatiques extérieures et pour toutes les situations de fonctionnement est d’une grande importance. La simulation de flux en relation avec la simulation thermique du bâtiment est un instrument important pour soutenir la planification.

Pourquoi avoir recourt à la simulation CFD l’étude des zones à haut rayonnage ?

La simulation CFD peut permettre de prédire les conditions thermiques et climatiques, y compris la circulation de l’air et la distribution de la température, à l’intérieur des zones à haut rayonnage, qu’elles soient existantes ou en conception.

Cela peut aider à comprendre les zones à problèmes potentiels et à les identifier pour prendre des mesures afin de les corriger rapidement et pour un moindre coût. En outre, la simulation CFD peut permettre d’évaluer l’efficacité des systèmes de refroidissement et de climatisation dans les zones à haut rayonnage et de déterminer si des ajustements sont nécessaires pour maintenir les conditions adéquates pour les produits stockés.

Etude de l'aéraulique d'un entrepôt de stockage pharmaceutique
Simulation CFD de la répartition des mouvement d'air dans les allées d'un local de stockage

Enfin, la simulation CFD peut être utilisée pour évaluer les conséquences potentielles de l’ajout de de nouveaux équipements dans les zones à haut rayonnage comme lors de la mise en place de systèmes de redondance. En effet, des systèmes trop proches peuvent se perturber entre eux et des effets de by-pass ou des zones mortes peuvent ainsi apparaitre. Pour évaluer les conséquences potentielles des modifications apportées, telles que la température et l’humidité, la simulation CFD est l’outils le plus adéquate afin de minimiser les risques pour vos produits.

EOLIOS, bureau d’étude CFD spécialisé dans l’étude de hall à grande hauteur, propose d’apporter son expertise technique dans la compréhension et la modélisation des échanges thermo-aérauliques, afin d’analyser les problématiques auxquelles vous pouvez être confronté et de proposer des solutions adaptées.

L’installation de systèmes de redondance est-elle nécessaire ?

Qu’est-ce que la redondance système ?

En ingénierie thermique, le terme « redondance système » signifie la duplication des systèmes dans le but de garantir que lors d’une panne d’un ou de plusieurs systèmes, les autres en place puissent compenser la puissance perdue.

En effet, comme expliqué précédemment, la maîtrise des conditions climatiques est un point déterminant afin de garantir la bonne conformité des produits stockés et d’éviter toute perte de marchandise. Cependant la mise en place de tels systèmes n’est pas nécessairement aisée. En effet, il est parfois difficile d’installer de nouveaux systèmes sans qu’un système n’en perturbe un autre.

Pourquoi utiliser la simulation CFD pour dimensionner votre redondance système ?

L’utilisation de la simulation CFD (Computational Fluid Dynamics) pour dimensionner la redondance de vos systèmes peut offrir de nombreux avantages. Tout d’abord, la simulation CFD permet de tester les différents scénarios de redondance sans prendre de risques réels avec le système existant. Cela peut aider à identifier les meilleures stratégies de redondance en termes de fiabilité, de coût et de performance. En outre, la simulation CFD peut permettre de prédire les performances du système en conditions réelles, ce qui peut être difficile à faire sans un modèle informatique.

Enfin, la simulation CFD peut aider à éviter les erreurs coûteuses dans la conception du système en fournissant des données précises sur les performances attendues.

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