Locais de grande altura.

Como funciona a aeráulica dos armazéns de grande altura refrigerados?

Conforto térmico e controlo climático dos locais de grande altura: a EOLIOS traz a sua competência técnica na compreensão e na modelação das trocas termo-aeráulicas.

Porquê estudar a aeráulica dos armazéns de grande altura?

Os armazéns de grande altura refrigerados são um tipo de armazém que dispõe de um sistema de arrefecimento para manter temperaturas constantes e adequadas para os produtos armazenados. Este tipo de armazém é frequentemente utilizado para armazenar produtos sensíveis à temperatura, tais como os géneros alimentares, os medicamentos e os produtos farmacêuticos.

O sistema de arrefecimento pode ser dimensionado para uma câmara frigorífica autónoma ou um sistema integrado no próprio armazém. Os armazéns de grande altura refrigerados são concebidos para permitir o armazenamento de grandes quantidades de produtos em toda a segurança e sem alteração da qualidade ou da frescura.

A estratificação térmica, problema recorrente dos armazéns

A estratificação térmica é um problema frequente nos armazéns de grande altura. Este fenómeno físico produz-se quando as camadas de ar, a diferentes temperaturas, se separam e não se misturam, criando zonas de temperaturas não homogéneas a diferentes níveis do armazém. Isto pode implicar uma má repartição da temperatura, tornando difícil a manutenção de uma temperatura uniforme e podendo implicar uma perda dos produtos armazenados.

A estratificação térmica torna também mais difícil a otimização da eficiência energética dos sistemas de regulação climática, gerando custos suplementares para as empresas. É, por isso, importante trabalhar para minimizar a estratificação térmica nos armazéns de grande altura utilizando estratégias como a instalação de unidades de ventilação, a conceção de um sistema de arrefecimento ótimo e o controlo das entradas de ar quente.

Câmaras frigoríficas dos laboratórios farmacêuticos

Estes armazéns de estanterias altas contêm frequentemente várias dezenas ou centenas de milhões de mercadoria. Para assegurar a qualidade do produto, os sistemas de vigilância da temperatura na indústria farmacêutica são muito estritos. Desvios de temperatura podem tornar lotes inteiros obsoletos e causar danos económicos consideráveis.

Devido à natureza geométrica deste tipo de local, com alturas por vezes superiores a 20 metros, podem desenvolver-se diferenças de temperatura verticais se a tecnologia de ventilação e de climatização não tomar contramedidas adequadas. Tanto para o arrefecimento no verão como para o aquecimento no inverno, isto implica dificuldades quanto ao tipo e ao posicionamento da tecnologia de ventilação, bem como ao dimensionamento e ao tipo de aquecimento e de arrefecimento. O bloqueio dos fluxos aeráulicos pelas estantes e pelas mercadorias armazenadas pode ter um efeito desfavorável na circulação de ar, traduzindo-se por zonas quentes ou frias no verão ou no inverno.

Neste contexto, a salvaguarda da exigência de temperatura para todas as condições climáticas exteriores e para todas as situações de funcionamento é de grande importância. A simulação de fluxo, em relação com a simulação térmica do edifício, é um instrumento importante para apoiar o planeamento.

Porquê recorrer à CFD para as zonas de estanteria alta?

A simulação CFD permite prever as condições térmicas e climáticas, incluindo a circulação do ar e a distribuição da temperatura, no interior das zonas de estanteria alta, quer sejam existentes ou em conceção.

Isto pode ajudar a compreender as zonas de problemas potenciais e a identificá-las para tomar medidas a fim de as corrigir rapidamente e a menor custo. A simulação CFD permite, além disso, avaliar a eficácia dos sistemas de arrefecimento e de climatização nas zonas de estanteria alta e determinar se são necessários ajustes para manter as condições adequadas para os produtos armazenados.

Por fim, a simulação CFD pode ser utilizada para avaliar as consequências potenciais da adição de novos equipamentos nas zonas de estanteria alta, como na implementação de sistemas de redundância. Sistemas demasiado próximos podem perturbar-se entre si e efeitos de by-pass ou zonas mortas podem assim aparecer. Para avaliar as consequências potenciais das modificações introduzidas, tais como a temperatura e a humidade, a simulação CFD é a ferramenta mais adequada a fim de minimizar os riscos para os seus produtos.

A instalação de sistemas de redundância é necessária?

O que é a redundância de sistema?

Em engenharia térmica, o termo «redundância de sistema» significa a duplicação dos sistemas com o objetivo de garantir que, aquando de uma avaria de um ou de vários sistemas, os outros em funcionamento possam compensar a potência perdida.

Como explicado anteriormente, o domínio das condições climáticas é um ponto determinante a fim de garantir a boa conformidade dos produtos armazenados e evitar qualquer perda de mercadoria. Contudo, a implementação de tais sistemas não é necessariamente fácil: é por vezes difícil instalar novos sistemas sem que um sistema perturbe outro.

Porquê utilizar a CFD para dimensionar a sua redundância?

A utilização da simulação CFD para dimensionar a redundância dos seus sistemas oferece numerosas vantagens. Antes de mais, permite testar os diferentes cenários de redundância sem correr riscos reais com o sistema existente. Isto ajuda a identificar as melhores estratégias de redundância em termos de fiabilidade, de custo e de desempenho. A simulação CFD permite, além disso, prever os desempenhos do sistema em condições reais, o que pode ser difícil de fazer sem um modelo informático. Por fim, ajuda a evitar erros dispendiosos na conceção do sistema fornecendo dados precisos sobre os desempenhos esperados.